
Pour les pièces de viande, les steaks hachés, la charcuterie fraîchement coupée… la barquette de PET est un classique du secteur depuis bien longtemps. Il lui manquait toutefois jusqu’ici un élément : un couvercle lui permettant de former un ensemble 100 % recyclable. Chez Eniter, nous avons atteint cet objectif.
Un couvercle pelable également en polyester
Jusqu’à maintenant, l’industrie de la viande utilisait des couvercles en polyéthylène pour ses barquettes en PET ; ils protégeaient l’aliment de l’oxygène et permettaient d’unir les deux éléments (barquette et couvercle). Toutefois, en étant formé de deux matériaux différents, l’ensemble perd en recyclabilité. C’est pourquoi, chez Eniter, nous avons décidé de chercher une solution. Et nous l’avons trouvée.
Notre alternative consiste en un couvercle en polyester unique composé de deux couches : l’une apporte une protection contre l’oxydation du produit carné, et l’autre a la capacité de se sceller à la barquette et de se transformer en couvercle pelable lorsqu’il est entre les mains du consommateur final. Grâce à cette solution, et sans renoncer, bien entendu, à la conservation du produit, l’emballage du produit carné est composé d’un seul matériau et, ainsi, beaucoup plus facile à recycler.
Également en version PET recyclé
Lorsque le client le souhaite, nous fabriquons ces couvercles de polyester en intégrant à leur composition une partie de matériaux recyclables.
De plus, même si chez Eniter nous ne fabriquons ni ne commercialisons pas de barquettes, nous travaillons en collaboration avec des fabricants qui mettent sur le marché des récipients de ce type issus de PET 100 % recyclé. Ainsi, en unissant nos forces, nous parvenons à offrir à l’industrie de la viande la possibilité d’utiliser un emballage recyclable avec un pourcentage élevé de matériau recyclé.
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