A la hora de fabricar un envase alimentario, el producto que se incluya en su interior influirá, en gran medida, tanto en el diseño del envase, como en sus materiales de fabricación.
Para piezas de carne, hamburguesas, fiambres loncheados, … La barqueta de PET ha sido y es un clásico en el sector desde hace mucho tiempo. Sin embargo, necesitaba un complemento que, hasta ahora, no tenía: una tapa que le permitiera formar un conjunto 100% reciclable.
En Eniter la hemos logrado. Por eso ahora nuestros envases para carne pueden ser 100% reciclables tras su uso. ¡Te contamos cómo!
Tapa monomaterial para barquetas reciclables como solución sostenible al envasado de productos cárnicos
Las barquetas se establecen como una de las mejores soluciones para el envasado de productos cárnicos, gracias a su resistencia y a sus óptimas condiciones de conservación del producto interior.
Hasta el momento, la industria cárnica ha estado utilizando tapas de complejos de polietileno para sus barquetas; obteniendo así barrera frente al oxígeno para el alimento y capacidad de unión entre las dos piezas, la barqueta y la tapa. Sin embargo, el conjunto perdía reciclabilidad al estar formado por dos materiales diferentes.
Por este motivo, en Eniter pusimos el foco en encontrar una solución sostenible para conseguir unos envases para carne completamente reciclables.
¿Cómo? Nuestra alternativa se centra en una tapa monomaterial de poliéster resuelta en dos capas.
De esta manera, una aporta la barrera frente a la oxidación que necesita el producto cárnico, y otra está fabricada con capacidad para sellar a la barqueta y convertirse en una tapa pelable en manos del consumidor final.
Con esta solución, logramos, sin renunciar, por supuesto, a la conservación del producto, que el envase cárnico sea monomaterial y, por lo tanto, mucho más fácil de reciclar.
eniCOVER, El film de alta barrera para barquetas para cárnicos
EniCover hace referencia a la alternativa a las tapas de los envases cárnicos tradicionales que hace posible que las barquetas PET de plástico 100% reciclado sean completamente reciclables.
Sin duda, se trata de un cierre que facilita la economía circular y protege los alimentos. De esta manera, se consiguen bandejas de un solo material que pueden ser convertidas posteriormente en materia prima.
La solución consiste en un film flexible de alta barrera para los envases para carne en una atmósfera protectora que permite el sellado contra barquetas totalmente reciclables.
Así podemos ofrecer a la industria cárnica unos envases reciclables fabricados en su mayor parte con materiales reciclados.
Además, este tipo de cierre permite que el envase sea resellable, pelable y antivaho, acercando al usuario el mayor número de facilidades para garantizar una inmejorable experiencia de consumo, con todas las garantías de conservación.
La apuesta por envases para carne que reducen el impacto ambiental supone, para las empresas, una importante mejora en la percepción de su marca por parte de las personas consumidoras.
Es por ello que en Eniter dedicamos grandes esfuerzos a desarrollar cada vez soluciones de envases alimentarios más sostenibles y responsables con el medio ambiente.
¿Quieres conocer más información sobre todas las posibilidades que ofrecen los envases alimentarios? Desde Eniter, como fabricantes expertos, te proporcionamos toda la información que necesitas para tu empresa. ¡Contacta con nosotros!
